２０１１ クリスマスパーチー

 

 

 

 

 

メリー栗スマス！　良い子のみんなはすでにプレゼントをもらったかな～？

うちのちびすけも毎度おなじみのクッシーサンタ（友人のクッシーがサンタ役ね）に

「良い子にしてたかい？」なんて尋ねられながら、ちゃんともらってましたよ。

クッシーも一年間、良い子だったのかい？←笑

今回は最終的に総勢13名となりました。

パーチー料理の写真を…と思ったら全然ちゃんと撮ってなく（汗）

と、とりあえず料理の画像は参加者のどなたかからいただくとして

献立メモを～。

だいたいいつもこうやってメニューを書き出して、どのお皿に盛るかとか、

メンバーや買い出しリストも書いておくと当日の段取りがいいわけです。

このメモを毎度取っておくと、次回の時に献立がかぶらないようにしたりするにも

お役立ちなのです。

今回はお酒弱い女子のためにサングリアを作ったのですが、

意外にもこれがウケた～☆

みんな口々に「乳酸菌的な？マッコリ的な？要素を感じる」と述べておったわけですが、

おやあ？　わたくしなんもしておりません。

赤ワイン、オレンジジュース、りんご、ネーブル、シナモン、洗双糖少々だけです。

んんー、でも飲んでみると確かに…。　なんでしょうね？

すごい好評だったのに、もうすべてが目分量すぎて←記憶もおぼろ

二度と同じ味は再現できない。かも。

夫婦二人の時は料理もそれほど毎日3食きちんと作ってるわけではなかったので

段取りもうまくないし、手際も悪くて準備も大変だった記憶がありますが、

もう子供が生まれてからは3食きっちり提供することが義務？になったため

手の抜きどころみたいなのを習得しつつあり、なんか今年は準備が大変じゃなかったな～。

うんうん、いいね、テキトー精神（笑）

あ！今日はコーヒーをいれてくれる人がいたからなんか大変じゃなかったのかも！

発見☆